BioFach , est un salon annuel dédié aux produits biologiques. Il va se dérouler du 12 au 15 février 2020 à Nuremberg en Allemagne. Étant au cœur des événements futurs, des tendances et des perspectives du secteur biologique dans le monde, dans un entretien accordé à notre journal VERT-TOGO, le Directeur Général de SAM-TOGO, M. Kpogli Koffitsè, une structure qui œuvre ardemment dans la promotion de l’agriculture biologique au Togo a indiqué l’importance de la participation du Togo à cette rencontre internationale.
Pourquoi aller à un salon international ?
SAM Togo est une structure qui depuis son premier pas s’est tournée vers la production de qualité. Une production de qualité qui est destinée en majorité vers le marché international. Il faut noter SAM Togo collabore avec plus de 4000 producteurs répartis dans 390 organisations. Dans ce partenariat près de 6 000 tonnes de produits agricoles (Ananas-soja-hibiscus-Citronnelle –tamarin) certifié biologique, sont mises en marché chaque campagne agricole. SAM a donc le devoir de faire couler cette production dans un marché rémunérateur et durable.
Pour ce faire, la recherche de marché s’impose. Plusieurs voyages sont déjà faits dans divers pays à l’instar de ce salon international de l’agriculture biologique BIOFACH 2020 à Nuremberg (Allemagne) dont nous sommes à notre quatrième participation.
Rappelons que BIOFACH est le plus grand salon international au monde dans le business de l’agriculture biologique. Ce salon connaîtra la participation de 134 pays avec environ 3 500 exposants et plus de 50 000 visiteurs professionnels attendus.
SAM Togo sera dans ce salon en tant qu’exposant. Retrouvez-nous donc au stand 3A-140.
Quels sont vos objectifs en allant à ce salon ?
SAM Togo part dans ce salon avec 4 objectifs :
1- Prospecter les clients potentiels des différents produits agricoles, notamment l’ananas, le soja, l’hibiscus, la citronnelle et le tamarin, que proposent SAM Togo sur le marché biologique,
2- Visiter les anciens partenaires et consolider les relations d’affaires,
3- Identifier d’autres créneaux porteurs exploitables au Togo
4- Faire connaître le Togo en tant que pays à grand potentiel de production biologique
Nous savons que vous avez mis assez de ressource pour participer à ce salon, est-ce rentable pour vous ?
Je le disais plus que haut que nous sommes à notre quatrième participation à ce salon. Les trois participations précédentes (2017, 2018 et 2019) ont été effectives grâce à la subvention des partenaires techniques et financiers de SAM Togo. Je profite donc de cette occasion pour dire merci au Secrétariat de Mise en Œuvre du Cadre Intégré Renforcé (SMOCIR) du Ministère du Commerce et la GIZ ProCIV qui nous ont permis de vite percer le marché international.
Revenant à la préoccupation, nous avons mis effectivement un peu de ressource financière, humaine et matérielle pour participer à ce salon BIOFACH 2020. Je considère toutes ces dépenses comme un investissement à moyen et à court terme dans l’entreprise SAM Togo.
Toutes les participations antérieures à ce salon ont impacté sans doute la vie de SAM TOGO, l’équipe technique du projet et de moi-même le Directeur dans la gestion de l’entreprise.
Chaque fois, nous croisons un nouveau partenaire pour les affaires. Avec ces derniers, des discussions s’entament également sur les termes de nouvelle collaboration avec la spécification de leur besoin. Les échantillons sont aussi présentés et soumis aux acheteurs pour appréciation et analyse.
C’est aussi un point de rencontre des anciens partenaires avec qui des rendez-vous sont déjà pris pour faire le point des collaborations et prendre d’autre engagement.
Que peut attendre le Togo, avec la participation de SAM Togo à ce salon ?
Notre cher pays, le Togo qui vient d’être classé 1er pays de la CEDEAO, 5e pays d’Afrique et 31e Mondiale dans la fourniture des produits biologiques dans l’espace de l’UE doit se réjouir. Vu que le Togo est petit pays avec un système de production qui peine à se motoriser, notre place dans le marché international n’est pas envisageable.
En effet, nos produits conventionnels ne sont pas compétitifs en qualité et prix sur le marché. Voilà le pourquoi notre production doit être orienté vers un marché de niche. Ce que beaucoup d’acteurs des chaînes de valeur d’exportation dans le domaine agricole ont compris et se sont tournés vers la production biologique. Et donc si nous sommes premiers dans la CEDEAO et 31e mondialement, nous devront être à la grande messe avec la participation de 132 autres pays.
La participation à ce salon permet de découvrir les changements dans ce domaine afin d’être plus performant sur le marché. Encore qu’avec SAM TOGO nous développons l’expertise pour l’accompagnement d’autres structures dans la certification de leurs produits, ces acquis seront partagés avec tous les acteurs dans le secteur de l’agriculture biologique togolaise.
C’est aussi notre participation pour donner de la visibilité à notre pays le Togo. Nous invitons donc tous les Togolais qui participerons à ce salon de venir sur notre site situé au Hall 3A stand 140. Stand 3A-140).
Pour ceux qui ne feront pas le déplacement, suivez nous sur le www.samtogo.com





